食品加工的旺季來了,所有的食品廠都開始忙碌了,肉食品加工牛肉干是很好的一個項目,牛肉干加工首先需要廠房,需要有售渠道,需要辦理食品生產證,公司生產全套的設備鹽水注射機,真空滾揉機,夾層鍋,真空包裝機,高溫殺菌鍋等,設備型號根據產量確定。可根據用戶投資或工藝要求配置可簡可繁設備,滿足用戶不同需要。可以采用牛肉,羊肉,豬肉為原料進行加工,一般采用牛肉的居多,醬鹵肉是中國的傳統美食之一,現在好多的食品廠都開始做鹵肉的加工,加工好的醬牛肉可以進行包裝,保質期長,短時間內銷售不了不會出現變質的現象,醬牛肉買回家可以直接吃,或者是用蔥和調味料拌一下口感也非常好

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煙熏爐特點：

產品整體設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內外壁均采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨酯發泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節約能源。先進的自動化控制系統能滿足各種產品加工工藝的要求，主要部件選用進口元件，確保產品質量，均勻的循環及發煙系統，肉制品色澤均勻、出品率高。具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。采用電氣控制方式，操作簡便，可自動控制時間、爐內溫度、腸芯溫度。可按要求進行單工藝操作，經濟實用。