#三農生活#2020年已經到來了，馬上又是農歷春節，現如今大部分農民朋友都已經處于農閑的時候，很多農民在家里準備著年貨，準備著過年，不過大部分農民在休息的同時，也依舊在打聽著來年種植什么或者養殖什么才能賺錢。

小編以前也分享過一些特種養殖的動物品種，不過一些農民留言說很多養殖或者種植都是騙局，也聽到非常多的的人上當的消息。但是小編要說的是很多的養殖項目并不是騙局，但是因為很多無良商家看到了其中的利潤，往往采用虛假宣傳，或者出售假種苗等等手段，敗壞了很多農產品的名聲，這才會出現種植或者養殖的騙局。

今天小編就來介紹一種養殖項目，在20年前曾經賣到了100元一斤，但是后來卻跌到了40元一斤，但是養殖戶現如今卻依然說前景好。這是一種什么養殖項目呢我們知道近些年我國的水產養殖發展非常的快，特別是在南方地區，水產品已經成為了重要的支柱產業，比如鱸魚、小龍蝦、河蟹、鱖魚等等，這些水產品仍然是農戶搶著養殖的品種。

不過去年很多水產品的價格都不高，行情不是特別好，就以小龍蝦和螃蟹為例，小編的家鄉養殖的就是小龍蝦和河蟹，全鎮有1200多畝的小龍蝦養殖池塘，還有1000畝左右的河蟹養殖池塘。去年來說產量還是非常不錯的，但是讓養殖戶沒有想到的是行情不盡如人意，小龍蝦、螃蟹的價格跌得也是比較慘重，這使得很多的養殖戶虧損了。

不過很多農民朋友覺得這個虧損了就代表水產是沒法養殖了，因為不僅不賺錢反而要虧錢。不過小編發現了一個非常有前景的養殖品種，這種就是鴨嘴魚。鴨嘴魚的學名叫做“美國匙吻鱘”，是我國早些年從美國引進的一種集食用性和觀賞性的魚類，不過在早期的時候，由于養殖技術不成熟，導致其產量小，價格昂貴，在20年前的時候，鴨嘴魚的塘邊價達到300元一斤以上，到2000年的時候，跌到了200元左右一斤，而隨著鴨嘴魚的養殖技術越來越成熟，產量越來越大，到2018年的時候，其收購均價已經跌到了40元一斤，甚至一些養殖量大的省區都跌到了30元左右一斤了。

不過雖然鴨嘴魚的價格跌得很快，但是很多養殖戶卻說它的養殖前景非常好，這是為什么呢？小編特意拜訪了一位養殖鴨嘴魚的大戶老劉，老劉說現在鴨嘴魚雖然價格在跌，但是利潤仍然非常可觀，一直鴨嘴魚的魚苗價格在4元到4.5元一尾，養殖鴨嘴魚的飼料成本大約是6元，而一斤鴨嘴魚在市場上的最低價也需要15塊錢。如果養殖到2斤的話成本大約花費35元，不過其市場價格往往能達到40到50元一斤。

所以也正是因為這些原因，當地養殖鴨嘴魚的農戶不愁賣不出去，就目前的情況來看，雖然鴨嘴魚近十多年在我國開始了大規模的養殖，其市場價格穩中有降，但是其產量依舊不能滿足國內外市場的需求了，在加上鴨嘴魚比較可觀的利潤，所以養殖前景還是比較廣闊的。