首頁資訊視頻直播財經文娛體育時髦轎車房產科技讀書文明前史軍事旅游釋教國學更多數碼健康家居彩票公益酒業釋教 素食 正文素食健康：改進視力疲勞 電腦族明目護眼美食

2020年01月21日 06:22:54
來源：鳳凰網華人釋教

綠豆粥（圖片來源：鳳凰網釋教 拍攝：李婷）

眼睛干澀不舒，甚至干燥、畏光、視物模糊……出現這些癥狀，可能是你對著電腦的時刻太久了，上班族除了注意多做做眼保健操，還能夠通過明目護眼的食療來改進視力、消除疲勞。

1. 枸菊決明子粥

決明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖適量，煮粥，每日1次。該粥也可在服用時加些蜂蜜，能增加其潤腸作用，枸杞同時有明目作用。

2. 桑葚粥

桑葚30克，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗凈后與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可補肝養血、明目益智，用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等癥。

3. 綠豆粥

綠豆60克，大米100克。將綠豆、大米同放鍋中大火煮沸后改用小火慢熬，煮至八成熟時，熟后再加調味品即成。這種粥清熱明目、補肝養血、美容潤膚，特別適合體弱導致的面色臘黃、視力減退。

4. 清炒胡蘿卜

怕光、視物有疲勞感、眼球發干發澀常常是短少維生素A的表現，胡蘿卜富含胡蘿卜素，在人體內能轉化為維生素A。它是最有用和有用的彌補維生素A方法。

稍多放些菜籽油炒熟的胡蘿卜，比生吃的胡蘿卜素利用率高80%，所以吃清炒胡蘿卜是彌補維生素A很好的方法。

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