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“鹽值”關系全家人的健康_那么1克鹽是多少?

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-01-06 11:13:08    作者:葉昀    瀏覽次數:81
導讀

食鹽攝入過多可導致血壓升高并增加腦卒中、心臟病等疾病得患病風險《華夏居民膳食指南(2016)》提出:成年人每天食鹽攝入量不超過6克但事實上,華夏居民營養狀況調查顯示:華夏居民實際每日鹽攝入量在12克左右那么

食鹽攝入過多可導致血壓升高

并增加腦卒中、心臟病等疾病得患病風險

《華夏居民膳食指南(2016)》提出:

成年人每天食鹽攝入量不超過6克

但事實上,華夏居民營養狀況調查顯示:

華夏居民實際每日鹽攝入量在12克左右

那么

重點來了你知道不同食物得含鹽量么

成年人每天食鹽攝入量不超過6克

6克有多少?

大約是一啤酒瓶蓋兒

放在礦泉水瓶蓋里是半蓋兒

每天吃得鹽

包括炒菜烹調放進去得鹽+隱性得鹽

不同食品里,都含鹽多少?

下面睜大眼睛,看過來?。?!

谷類制品

1小把掛面(33克)

1片半蔬菜面(126克)

2片面包片(108克)

小半個肉松面包(59克)

4/5個軟心巧克力豆面包(102克)

12根小麻花(51克)

約20片餅干(57克)

肉類制品

1根玉米熱狗腸(40克)

1/3節火腿(36克)

2根半兒童鱈魚腸(40克)

泡椒鳳爪,約2只爪(47克)

烤雞翅根,約1-2根(33克)

3片罐頭帶魚(61克)

3根牛肉干(20克)

奶制品

3片芝士(55克)

4塊半奶酪(81克)

蛋制品

半個咸鴨蛋(21克)

大半個松花皮蛋(55克)

1個鹵蛋(50克)

3個五香鵪鶉蛋(32克)

零食

1小把蘭花豆(35克)

2顆話梅肉(12克)

2塊果脯(14克)

2塊半豆腐干(50克)

2把多味瓜子(23克)

1把花生米(43克)

2把開心果,約60顆(72克)

4小包蒜香青豆(59克)

約30-40片薯片(51克)

大半包蝦條(53克)

調味品

1小撮榨菜(19克)

半塊豆腐乳(11克)

1小把蝦皮(7克)

1湯匙番茄醬(43克)

1湯匙千島醬(33克)

半湯匙韭菜花(7克)

半湯匙燒烤醬(11克)

1/3勺麻辣香鍋底料(8克)

1小塊紅油火鍋底料,寬約1.5厘米(5克)

1湯匙火鍋蘸料(16克)

1/5湯匙雞精(2克)

1湯匙生抽(5克)

4/5湯匙老抽(4克)

這么多鹽!

怎么減下來?

減鹽技巧

?烹飪和準備食物時,少放鹽,同時減少使用咸得醬料和調味品(如醬油、湯料或魚露)。

?避免食用含鹽量高得零食,盡量選擇新鮮得健康零食而不是加工食品。

?使用罐裝或干燥得蔬菜、堅果和水果時,選擇不添加鹽和糖得品種。

?不在餐桌上擺放鹽和咸得調味品,避免養成添加它們得習慣;我們得味蕾會很快適應,這樣你就會享受低鹽食物,并享受更多得味道!

?閱讀食品包裝上得營養標簽,選擇鈉含量低得產品。

營養進萬家

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(文/葉昀)
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