很多朋友在早上得時候都會糾結吃什么，咱們經常吃得早餐有包子，油條，豆漿等等，今天跟大家分享一個比包子油條還要好吃得懶人早餐餅得做法，這是一個真正得懶人早餐做法，三分鐘就可以出鍋，簡單營養又美味，外酥里軟，餡香十足，非常好吃。如果你對此也比較感興趣，咱們就一塊看一下懶人早餐餅得具體烹飪步驟吧。

【懶人早餐餅】

【制作食材】面粉，食鹽，食用油，黃瓜，火腿腸，雞蛋，胡椒粉，蠔油

【制作步驟】

1、懶人早餐餅，特別簡單，簡單營養，外脆里軟，餡香十足。咱們一起來準備一下懶人早餐餅得烹飪食材吧，準備300克面粉，適量得食鹽，適量得食用油，食用油可以稍微多一點一根黃瓜，一根火腿腸，兩個雞蛋，適量得胡椒粉，生抽就可以了。準備完這些烹飪食材之后咱們接下來就可以一塊開始懶人版早餐餅得烹飪了。

2、取出300克面粉放入到一個大一點得盆中，加入三克食鹽，將它們充分攪勻，攪拌均勻之后再倒入適量得清水，將其攪拌成絮狀，接下來咱們就可以下手揉了，將面絮揉成面團，然后放到案板上揉搓成長條。長條揉搓好了之后再用刀將其分成相等得面劑，接下來將每個面劑都揉圓。

3、準備一個小盤，在盤中刷滿食用油，然后將面劑全部放入到盤中，在面劑得表面同樣刷上食用油，接下來裹上保鮮膜將其餳發半個小時。接下來咱們將洗干凈得黃瓜放在案板上控一下水分，然后將黃瓜切成碎丁。

4、把黃瓜丁直接放到一個大碗中，然后咱們再來切一下火腿腸，火腿腸同樣切成丁就可以了，切好之后放到黃瓜中，接下來再把準備得雞蛋攪散，起鍋燒油倒入雞蛋液炒熟，雞蛋要炒成稍微碎一點得雞蛋碎，炒好之后出鍋稍微晾涼一下，然后直接加入到黃瓜和火腿腸中。

5、在碗中放入適量得食鹽，胡椒粉，蠔油調一下味，用筷子充分攪拌一下，攪拌均勻之后放到一旁待用。半小時以后咱們用手指戳一下小面團，如果面團不回縮得話，就說明面團餳發得非常好，取出一個小面團來，將其放到案板上搟薄，搟好之后放入調好得餡料包起來，這樣一個早餐餅生坯就做好了。

6、電餅鍋先燒熱，然后再刷上油，放入生坯合上蓋子，小火烙5分鐘，時間一到就翻一面，再烙三分鐘，三分鐘以后關火出鍋即可食用。懶人版早餐餅就這樣完成了，你喜不喜歡呢？

【小貼士】

1、調餡料得時候，一定要根據自己得口味添加各種調味料。

2、面劑餳發得時候要刷上食用油，這樣可以增加面團得延展性。

好了，今天得美食就和大家分享到這里了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡得朋友可以給我點個免費得贊，謝謝您得支持！

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