工人
首屆華夏鄉(xiāng)村振興技能大賽比些啥？
烤肉串、修農(nóng)機(jī)、比……業(yè)內(nèi)人士表示，大賽得普及意義大于選拔意義
本報感謝 李丹青
《工人》(2021年11月05日 05版)
在首屆華夏鄉(xiāng)村振興技能大賽上，來自華夏各地30個參賽代表團(tuán)得640名選手同臺競技。與過往得職業(yè)技能大賽有所不同，此次大賽面向農(nóng)業(yè)家庭戶籍人員舉辦，帶動了農(nóng)業(yè)家庭戶籍人員不斷提高技能水平，為勞動者成長成才創(chuàng)造條件、提供平臺。業(yè)內(nèi)人士表示，競賽是鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)得催化劑，可以普及人才培養(yǎng)，培養(yǎng)更多小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)者，為鄉(xiāng)村振興得大河貢獻(xiàn)一滴滴水。
“羊肉要肥瘦相間，烤完外焦里嫩，有熱度有香味，吃著口感好、不柴。”在華夏鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽賽場，中式烹飪師(羊肉烘烤)項(xiàng)目裁判長夏金龍說，“這是華夏性得技能大賽中首次設(shè)置羊肉烘烤項(xiàng)目，過去中式烹飪師比賽都是以制作八大菜系為主。新項(xiàng)目既突出了大賽舉辦地新疆得飲食特色，也順應(yīng)了當(dāng)前年輕人消費(fèi)得新趨勢”。
首屆華夏鄉(xiāng)村振興技能大賽在新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市舉行。來自華夏各地30個參賽代表團(tuán)得640名選手同臺競技。
鄉(xiāng)村振興，人才是關(guān)鍵。與過往得職業(yè)技能大賽有所不同，此次大賽突出“鄉(xiāng)村振興”主題，面向農(nóng)業(yè)家庭戶籍人員舉辦，帶動了農(nóng)業(yè)家庭戶籍人員不斷提高技能水平，為勞動者成長成才創(chuàng)造條件、提供平臺。
以職業(yè)技能高級工為基礎(chǔ)制定技術(shù)要求
比賽期間，中式烹調(diào)師(羊肉烘烤)和中式面點(diǎn)師(馕制作)兩個項(xiàng)目得比賽現(xiàn)場香氣撲鼻，引得不少人駐足圍觀。
鮮嫩得肉串旁是雪山、牧場和羊群，外皮焦脆得羊排一側(cè)，兩位維吾爾族大叔在大巴扎前售賣著哈密瓜和和田玉，香酥得烤羊腿旁展示著新疆民間體育項(xiàng)目叼羊比賽……中式烹調(diào)師(羊肉烘烤)項(xiàng)目職工組第一名阿卜杜如蘇力·薩塔爾說，他想通過特色擺盤，向大家展示牧場越來越美，鄉(xiāng)村生活越來越好。
本次大賽圍繞農(nóng)村實(shí)用型技能，設(shè)立砌筑工、汽車維修工、農(nóng)機(jī)修理工、電工、美發(fā)師、養(yǎng)老護(hù)理員、育嬰員、西式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員、電子商務(wù)師、中式烹調(diào)師(羊肉烘烤)等11個比賽項(xiàng)目。
在農(nóng)機(jī)修理比賽現(xiàn)場，選手們聚精會神，他們分別要在60分鐘和50分鐘內(nèi)，完成對拖拉機(jī)和谷物聯(lián)合收割機(jī)得維修工作。
比賽時間短，題量大。來自新疆得職工組選手劉志明介紹，拖拉機(jī)模塊考核選手對電路故障得排除，整車得電腦檢測，煙度測量，液壓系統(tǒng)得測試，游標(biāo)卡尺得使用等；收割機(jī)模塊考察車輛電路故障得整頓和檢修，電器維修，皮帶、鏈條和割臺間隙調(diào)整等。“比拼得核心是對車輛得熟悉程度、動手能力、解決問題得效率和邏輯思維能力。”劉志明說。
人社部職業(yè)能力建設(shè)司司長劉康表示，大賽對接世界技能大賽，制定了技術(shù)規(guī)則；以相關(guān)China職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)三級(高級工)為基礎(chǔ)，結(jié)合行業(yè)技術(shù)發(fā)展及鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域技能人才水平實(shí)際制定各項(xiàng)目技術(shù)文件。
讓更多鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)者了解并掌握技能
上海電子商務(wù)教育研究所所長宋文官是此次大賽電子商務(wù)師項(xiàng)目得裁判長。在他看來，這次鄉(xiāng)村振興大賽得普及意義大于選拔意義。
他以電子商務(wù)師為例介紹，該項(xiàng)目共考核6個模塊，包括視覺營銷、客戶服務(wù)、交易管理和數(shù)據(jù)分析等基本模塊，以及網(wǎng)絡(luò)推廣和營銷等提升模塊，其中，前4個模塊得比賽目得是讓微型創(chuàng)業(yè)者通過競賽，懂得如何在網(wǎng)上開設(shè)店鋪并正常運(yùn)營，后兩個模塊是為了幫助其提升店鋪和產(chǎn)品得知名度。
“比賽得蕞終目標(biāo)，是想借這次機(jī)會，讓更多鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)者了解并掌握這些技能，學(xué)會如何開店和銷售。”宋文官表示。
身為參賽選手，王魯金對這一點(diǎn)感受頗深。她所在得山東聊城，有一個賣服裝得主播，帶貨能力較強(qiáng)，月銷售額3000萬元以上，但時常在倉庫拍短視頻“抱怨”：“滿地得貨發(fā)不出去。”同時卻不少客戶評論：“一個月前在間提交得訂單，還沒發(fā)貨。”
“比賽得這些模塊，為鄉(xiāng)村勞動者打開了一扇門，讓大家明白自己在為農(nóng)產(chǎn)品、土特產(chǎn)帶貨時，要具備和提高哪些方面得技能。”王魯金說。
經(jīng)過兩輪緊張激烈得角逐，劉志明獲得了農(nóng)機(jī)修理工項(xiàng)目第一名。
劉志明覺得，自己在新疆一家農(nóng)機(jī)公司，從事多年車輛售后和現(xiàn)場維修得經(jīng)歷，為他此次奪冠，助益頗多。“那六七年，我接觸過很多品牌和機(jī)型得農(nóng)用機(jī)械，練得基本功比較扎實(shí)，熟能生巧。很多技術(shù)是相通得。”劉志明說。
獎牌獲得者晉升職業(yè)技能等級
感謝了解到，此次大賽分為職工組和學(xué)生組。大賽各比賽項(xiàng)目各組別分別設(shè)置金牌1名、銀牌2名、銅牌3名。其中，獲得大賽各比賽項(xiàng)目職工組前3名得選手，經(jīng)人力資源和社會保障部核準(zhǔn)后，授予“華夏技術(shù)能手”稱號，頒發(fā)獎?wù)隆ⅹ勁坪妥C書。獲得金、銀、銅牌得選手，在現(xiàn)有職業(yè)資格或職業(yè)技能等級基礎(chǔ)上晉升一級職業(yè)技能等級。
通過參賽，選手們收獲頗豐。身為新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師得劉志明向感謝透露，奪冠后，他不僅能加薪，還有望評上高級職稱。“聽說單位還要專門成立以我命名得農(nóng)機(jī)修理大師工作室呢。”劉志明激動說道，他期盼著帶動更多人和他一起鉆研農(nóng)機(jī)修理技術(shù)。
同為職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師得王魯金透露，大賽對接市場和行業(yè)得技術(shù)技能前沿。為能更好地發(fā)揮以賽促教、以賽促練、以賽促學(xué)，她所在得山東工程技師學(xué)院購置了一套電子商務(wù)領(lǐng)域得學(xué)習(xí)軟件，并將其應(yīng)用到實(shí)際教學(xué)中。
“過去上網(wǎng)店推廣和營銷課時，我們通常告訴學(xué)生，要選好地域和時間，但事實(shí)上學(xué)生并不清楚怎么選。”王魯金告訴感謝，通過比賽得帶動和軟件得題庫及分析，學(xué)生可以清晰地看到商品在不同地域、不同時間得推廣情況，進(jìn)而對于營銷得及轉(zhuǎn)化率有更為直觀得認(rèn)識。
王魯金得一位學(xué)生參加大賽選拔后，雖無緣決賽，但在企業(yè)實(shí)習(xí)得過程中，獲得了企業(yè)得高度肯定。“企業(yè)推廣產(chǎn)品時，也是花錢在各種商業(yè)軟件中測試。學(xué)生若在校期間已經(jīng)練過手，企業(yè)自然更愿意用這樣得人才。”王魯金說道。
談及此次大賽得意義，宋文官坦言，競賽是鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)得催化劑，可以普及人才培養(yǎng)，培養(yǎng)更多小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)者，把農(nóng)村得商品賣到城里，把城里得商品賣到農(nóng)村，實(shí)現(xiàn)商品雙向流通，為鄉(xiāng)村振興得大河貢獻(xiàn)一滴滴水。
