蘇格蘭威士忌

“明月幾時有?把酒問?天，不知天上宮闋，今夕是何年”。一年一度的中秋節又到了，在這家人團聚快樂的中秋時光，酒自然少不了，中 國的白酒，大家都知曉，同樣我們也可以嘗一嘗也是谷物釀造的威士忌，它的主要原料有大?，小?，黑?，玉米等。

昨天，介紹了英國的小眾時尚品牌，中秋佳節，讓我想起了常去出差的英國蘇格蘭首府愛丁堡的蘇格蘭威士忌，已有500年生產歷史的蘇格蘭威士忌，據說是世界上蕞好的威士忌酒之一。去蘇格蘭首府愛丁堡，建議的旅行體驗之一，正是蘇格蘭威士忌。

蘇格蘭威士忌

來愛丁堡當然不能錯過大名鼎鼎的蘇格蘭威士忌。作為著名的威士忌低地產區，愛丁堡出產的威士忌顏色剔透金?，仔細品嘗還能感受到?草、谷物和柑橘等不同清香。

愛丁堡威士忌體驗中心

在愛丁堡皇家一英里蕞?端有一家威士忌體驗中心，有全世界收藏蕞多的威士忌酒窖，一共有3400多瓶，沒有一瓶是重復的，還可以品嘗各種威士忌，坐著橡木桶參觀威士忌釀造過程，在蘇格蘭威士忌體驗中心(地址:The Royal Mile，354 Castlehill EH1 2NE)，學習完如何品鑒威士忌以后，還可以參觀愛丁堡周圍歷史悠久的威士忌釀造酒廠，比如Glenkinchie，Lindores Abbey，Auchentoshan和 Clydeside，全方面了解蘇格蘭威士忌。等到疫情消散，期待再回愛丁堡，期待品嘗更多口味的威士忌和美?!

沒有一瓶重復的威士忌

借此中秋佳節，祝大家中秋節快樂，闔家幸福”

中秋節快樂，闔家幸福