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找遍水果店都看不到翠香獼猴桃,明明很好吃,為

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-09-08 00:20:37    作者:企資小編    瀏覽次數(shù):104
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導(dǎo)語(yǔ):找遍水果店都看不到翠香獼猴桃,明明很好吃,為啥市場(chǎng)上很少見?每年到了九月份,最早曬出周至翠香獼猴桃的人成了朋友圈里的凡爾賽,要知道因?yàn)橹苤莲J猴桃因?yàn)樘贸裕苯颖痪W(wǎng)友推上了:“周至縣獼猴桃天下第

導(dǎo)語(yǔ):找遍水果店都看不到翠香獼猴桃,明明很好吃,為啥市場(chǎng)上很少見?

每年到了九月份,最早曬出周至翠香獼猴桃的人成了朋友圈里的凡爾賽,要知道因?yàn)橹苤莲J猴桃因?yàn)樘贸裕苯颖痪W(wǎng)友推上了“周至縣獼猴桃天下第一” 的寶座。

中國(guó)有六大獼猴桃產(chǎn)區(qū),陜西、河南、四川、貴州、湖北、丹東,這幾大產(chǎn)區(qū)中,領(lǐng)跑獼猴桃界的絕對(duì)是陜西獼猴桃,而周至獼猴桃又是領(lǐng)跑陜西獼猴桃的頭牌,每年九月出現(xiàn),閃現(xiàn)一段時(shí)間之后就會(huì)揮手再見,想吃它需耐心待來(lái)年。

作為獼猴桃界中的“名牌”,理所應(yīng)當(dāng)在上市時(shí)在全國(guó)各地的水果店中找到它的身影,奇怪的是不管是在商超還是水果店,想到的周至翠香獼猴桃,有點(diǎn)難!

明明它充滿著驚艷的口感,也是綠心獼猴桃界的“扛把子”,吃過(guò)它的人都不自覺上癮,一口沉淪,又是名牌又好吃,為何在市場(chǎng)上難見到周至翠香獼猴桃的身影?

專程去問(wèn)了陜西周至的朋友這個(gè)問(wèn)題,他給我說(shuō)了之后,終于明白,這么好吃的水果為何最快的途徑只有網(wǎng)購(gòu)才能嘗到,理由有兩個(gè):

一是翠香獼猴桃上市時(shí)間短;

好的翠香,基本上在十月中上旬就開始出清了,作為一枚只給你純天然味道的獼猴桃,它不能用藥物干預(yù)來(lái)延長(zhǎng)保鮮期,另外凍庫(kù)也存不住它。所以吃周至翠香的話唯一選擇,只有按照它的成熟節(jié)奏來(lái)走,從9月初開始嘗味,到十月中上旬時(shí)收尾,這之后如果你看到還有周至翠香獼猴桃,勸你也不要買了,因?yàn)槟愠粤酥髸?huì)影響到你對(duì)翠香的看法。

二是翠香獼猴桃的種植面積不大,無(wú)法滿足全國(guó)網(wǎng)友愛周至翠香的需求;

周至翠香獼猴桃是2008年才推出來(lái)上市的,為了培育這個(gè)獼猴桃,花了十年時(shí)間選育和區(qū)域試驗(yàn),最終在2008年3月通過(guò)陜西省果樹品種審定委員會(huì)審定并命名為翠香,同時(shí)開始在周至推廣種植,周至翠香也只有周至這個(gè)地方才有,其它地方?jīng)]有,種植面積少也讓周至獼猴桃成為了獼猴界中的“貴族”。

周至本來(lái)就是一個(gè)農(nóng)業(yè)縣,這里以發(fā)展農(nóng)業(yè)為主,作為西安的后花園,周至對(duì)自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)真是用心到極致了,不允許工業(yè)企業(yè)入駐周至,去過(guò)周至的人都知道,高速都沒(méi)有,這里綠樹覆蓋面積廣,空氣清新。

地處秦嶺北麓的黑河等峪口形成的沖積扇平原的周至,境內(nèi)河流縱橫,地下水資源豐富,非常適宜于獼猴桃生長(zhǎng),全世界最先進(jìn)的獼猴桃品種資源來(lái)自這里,黑河水源自于有“中國(guó)之肺”的秦嶺腹地,良好的生態(tài)環(huán)境鑄就了黑河優(yōu)質(zhì)的水質(zhì),含有豐富的礦物質(zhì),周至人用這些水灌溉獼猴桃,所以中國(guó)最好吃的獼猴桃來(lái)自這里就不奇怪了。

1997年,周至獼猴桃榮獲獼猴桃之鄉(xiāng);

2004年,周至獼猴桃被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠 色 食 品,取得了歐盟有機(jī)食品認(rèn)證;

2007年,周至獼猴桃被認(rèn)定為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品

2008年,在新西蘭舉行的國(guó)際獼猴桃大會(huì)上,世界19個(gè)國(guó)家200多位專家一致認(rèn)定:中國(guó)是獼猴桃的原生中心

周至翠香獼猴桃果肉如玉,口感濃香。它的味道被網(wǎng)友們形容有著草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。

攔腰切開,看到細(xì)膩多汁翠綠的果肉,咬下的瞬間在口腔內(nèi)全部化為汁水,一勺一口,三兩下就解決了一顆,清香彌漫,滿滿的獼猴桃原香。

比起其它綠心獼猴桃硬如石,催熟需要等耐一個(gè)漫長(zhǎng)時(shí)間,周至翠香獼猴桃的特點(diǎn)是好吃還容易熟,這個(gè)時(shí)候已經(jīng)達(dá)到了口感巔峰,甜度直沖上20,營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家介紹,維生素C含量極為豐富是翠香獼猴桃的一大特點(diǎn),比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,不僅如此,翠香獼猴桃中含有豐富的維生素,實(shí)打?qū)嵉那锾斓摹八酢绷恕?/span>

這個(gè)時(shí)候的翠香隨手摘一顆,皮薄易剝,飽滿多汁,每一口下去,都能讓人甜到心頭。

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